經(jīng)營(yíng)管理融入科技 餐飲數(shù)字標(biāo)牌顯魅力

當(dāng)下，餐飲文化是一個(gè)廣泛的概念，它貫穿于人類的整個(gè)發(fā)展歷程，滲透于當(dāng)今企業(yè)經(jīng)營(yíng)和飲食活動(dòng)的全過程，體現(xiàn)在各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)之中。

對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)者而言，營(yíng)銷的秘訣不在于了解客戶期待什么，而在于能最大限度的讓客戶體驗(yàn)到什么。廣告宣傳的根本目的就是激發(fā)客戶的潛在興趣，刺激消費(fèi)。

介于餐飲的宣傳要及時(shí)，數(shù)字標(biāo)牌就能很好的滿足這一需求，而且數(shù)字標(biāo)牌大屏幕的圖文展示，能夠?qū)︻櫩偷囊曈X和心理造成強(qiáng)烈的刺激，從而激發(fā)消費(fèi)欲望。

再加上數(shù)字標(biāo)牌外觀引人，呈現(xiàn)出色彩鮮明、熱氣騰騰的食物，給人們提供了無法抵擋的視覺誘惑，使得宣傳更有效。

當(dāng)前，龍曼科技研發(fā)的L-MAN數(shù)字標(biāo)牌軟件已開始融入餐飲業(yè)。

通過L-MAN數(shù)字標(biāo)牌軟件的調(diào)試，管理人員可以根據(jù)每天不同時(shí)間段進(jìn)行信息定制——從早餐到午餐再到晚餐甚至宵夜，能夠以幾何級(jí)數(shù)的增大食物對(duì)于顧客的吸引力。

數(shù)字標(biāo)牌可以被安置在餐館的大堂、樓梯間、各樓層，管理人員遠(yuǎn)程操作軟件，就可以播放餐館介紹、當(dāng)?shù)芈糜?，?dāng)?shù)孛朗辰榻B等等。

大大節(jié)省餐館宣傳海報(bào)的印刷費(fèi)用，可吸引更多的廣告投資，創(chuàng)造巨大的利潤(rùn)和媒體價(jià)值。

更為重要的是，餐館員工會(huì)議室內(nèi)的數(shù)字標(biāo)牌，可為酒店內(nèi)部提供視頻會(huì)議、組織培訓(xùn)等特殊服務(wù)，改善員工的工作效率，不需要人工授課的繁瑣。

試想一下，如果餐館的各個(gè)顯眼的位置都是數(shù)字標(biāo)牌的身影，餐館內(nèi)的布局，餐館的菜單介紹，餐館的餐飲價(jià)位，都是用高清晰度的顯示屏呈現(xiàn)的話，人們能夠在較短時(shí)間內(nèi)獲取到豐富的信息，無疑改善了餐館經(jīng)營(yíng)管理制度。